Es ist ein warmer Freitag im Juni. Die Sonne strahlt mit dem blauen Himmel um die Wette. Das Wochenende steht vor der Tür, es ist ein Ausflug mit den Kindern geplant. Nach der wöchentlichen Gärtnerbesprechung geht es noch schnell in den Rhabarber, bevor es Zeit ist, die Kinder aus dem Kindergarten abzuholen. Stefan* hat um …
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Solidarische Landwirtschaft
Vom Feld auf den Tisch – Solidarische Landwirtschaft Göttingen
Liebe geht durch den Magen, heißt ein altbekanntes Sprichwort. In der Gärtnerei von Kerstin Krämer und ihrem Lebensgefährten Andreas Lechte ist es die Solidarität auf dem Acker, die durch den Magen geht. Der Grund: Kerstin und Andreas haben gemeinsam die Bioland-Gärtnerei Landolfshausen in der Nähe von Göttingen aufgebaut. Das war in den 1980er Jahren. Umweltschutz …