Die Energiekrise trifft wohl jeden von uns. Besonders leiden müssen darunter aber Bereiche, die in großem Ausmaß Energie verbrauchen müssen. Dazu zählen auch viele handwerkliche Berufe, wie beispielsweise der Bäcker. Und genau um ihn soll es heute gehen. Wie geht er mit der aktuellen Situation um? Was sind seine Herausforderungen, Befürchtungen, aber auch seine Hoffnung …
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Handwerk
Mats, die Provinz & der Familienbetrieb
Die Mikrofone in extravaganten Filmsettings auf- und wieder abbauen, Schauspieler:innen mit Mikrofonen verkabeln und versuchen die Tonangel so nah wie möglich an die Schauspieler:innen heran- und dabei aus der Kamera herauszuhalten und dabei nicht durch ein Fauxpas die Wut der Kamerafrau auf sich zu ziehen, Tag für Tag umgeben von schönen Schauspieler:innen und exzentrischen Regisseur:innen, dass war es, was ich mir unter der Berufsbezeichnung des Tonmeisters im Film vorstellte.
Seine Passion verwirklichen- Der Weg in die Selbstständigkeit
Ich betrete den Salon. Ein Duft von angenehmen Herrenparfüm kommt mir entgegen. Der Laden ist wieder einmal voll. Fünf Herren warten auf den bequemen Sofas im klassischen Chesterfield Design darauf, an die Reihe zu kommen. Mit einem Getränk in der Hand, von der Chill Lounge Musik in Trance. Die vier Friseursessel sind besetzt. An ihnen …
„Die wenigsten Leute haben ein gutes Buch zuhause.“
Zwischen Traditionshandwerk, Reiswaffeln und Computerproblemen: In Göttingen Grone hält eine Handbuchbinderei den Digitalisierungsbestrebungen im Printbereich stand. Buchbinderin Renate-Katrin Zimmermann zelebriert den Wert des handgemachten Buches und erklärt, warum sie niemandem zu ihrem Beruf raten würde. Göttingen. Aus dem verhangenen Himmel regnet es Bindfäden und das trübe Licht lässt das Groner Gewerbegebiet im Westen Göttingens noch …