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Ernährung Natur & Umwelt Unileben Universität Göttingen

Nehmen Sie uns jetzt auch noch das Fleisch?!

Es ist mal wieder Montag, kurz vor 13 Uhr. Draußen ist es windig und die Gefahr des plötzlichen Starkregens nur allzu real. Die Schlange wartender Menschen ist gefühlte hundert Meter weit. In Wirklichkeit stimmt das nicht so ganz. Lang ist die Schlange trotzdem. Sie geht vom Eingang, den langen gepflasterten Weg hinunter bis zur Bushaltestelle …

Allgemein Biodiversität Klimaschutz Natur & Umwelt Naturschutz Portrait Stadt

Der Schäfer von den Leinewiesen

Ein Freitag im Juli. Der Himmel ist wolkenverhangen, es regnet schon seit Stunden in Strömen. Das satte Grün der Leinewiesen hebt sich leuchtend vom grauen Himmel ab. Auch heute hat sich Torben Westphal, wie jeden Tag, wieder in seinen Transporter gesetzt, um nach seinen Schafen zu schauen. Er trägt Regenhose und Regenjacke, Gummistiefel. Auf seinem …

Ernährung Gesundheit Ressourcen

Wasser aus der Flasche – der Sinn des Abfüllens

Die Qualität des Wassers in Deutschland gilt als sehr gut. Das gilt sowohl für Leitungs- als auch für abgefülltes Mineralwasser. Vor allem abgefülltes Mineralwasser wird oftmals, aufgrund des Transports und den Flaschen, mit hohen CO2-Verbrauch assoziiert. Es stellt sich die Frage, wieso trotz einer lückenlosen Wasserversorgung immer noch abgepacktes Wasser gekauft wird.

Feature Natur & Umwelt Ressourcen

Vom Harz direkt in den Wasserhahn – Das Göttinger Leitungswasser

Zum Duschen, zur Zubereitung von Kaffee, für die Waschmaschine, die Toilettenspülung und für unzählige weitere Dinge braucht man: Wasser. Aber gerade, weil es so selbstverständlich und zumindest in Deutschland im Überfluss verfügbar ist, machen die meisten Menschen sich überhaupt keine Gedanken darum. Wieso auch? Man muss nur den Hahn aufdrehen, und das wars. Woher das …