Le
cadre : Le grand soir
Le domaine fête ses premiers succès de saison et offre une grande
fête à tous. Au programme, grands menus, grands vins, et animation
de choix : un concert de musique, une petite exposition d’œuvres
d’art, et pourquoi pas, un défilé de mode, ou une loterie
avec toutes sortes d’objets en prix (qu’on peut faire figurer
virtuellement dans une galerie power point)…
Le script
Un maître de cérémonie pourra organiser les différents événements
au programme de la fête, pour que chaque rôle sache quand entrer
en scène, cependant que les clients s’attablent, écoutent
les suggestions du chef et les conseils du sommelier avant de formuler leur
choix.
C1 : les rôles de la restauration, le
défilé de mode,
la loterie.
Décrivez vos menus aux clients, conseillez-les. Animez la loterie. Introduisez
l’orchestre et son programme etc.
C2 : les rôles de l’œnologie,
le concert de musique, l’exposition
artistique.
Présentez vos vins et leur bouquet. Commentez le défilé de
mode, l’exposition d’objets d’art, la vente aux enchères.
Introduisez les morceaux de musique joués par l’orchestre etc.