mardi De nouveaux collaborateurs

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Le contexte | Compétences lexicales | Performances écrites 

Le contexte

La demeure restaurée commence à vivre ses activités.
Monsieur et Madame ont besoin de personnel pour s’occuper des vignes, des caves, du jardin, du potager, du relais touristique, de la réception, de la cuisine, du restaurant etc. Ils se sont fait une idée des prestations qu’ils attendent de ces professionnels, et des aspects de leur personnalité qu’ils veulent apprécier. Ils organisent des entretiens d’embauche (avec des listes de questions-types), interrogent les candidats sur leurs compétences et expriment leurs attentes.
Chacun aura choisi son métier et se sera documenté pour exposer ses capacités dans un CV ou une lettre de motivation et pour répondre à l’entretien d’embauche.

Les rôles et leurs compétences lexicales   

Restaurateur, décorateur, jardinier, ouvrier viticole, secrétaire réceptionniste, femme de chambre, maitre queux, sommelier: explorez leur microlangue respective en consultant les chemins d'accès conseillés.

Performances écrites 

Le curriculum vitae, la lettre de motivation.