Seit 58 Jahren ist Christa Haase Inhaberin der Bierecke Quick am Nickolaikirchof in Göttingen. Ein Besuch. Eigentlich sollte es nur ein kurzes Interview werden. Christa Haase, die Inhaberin von der „Bierecke Quick“ hatte meiner Anfrage zu einem Treffen sofort zugestimmt. „Komm doch einfach mal Abends auf ein Bier vorbei, dann setzte ich mich gerne ein …