lampeC1 Les crus du Beaujolais

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« Il y a deux façons de les crus du : dans leur , en profitant de leur couleur et de leur avec des charcuteries, des , des fromages à pâte ou une viande rouge (les Beaujolais-Villages, les crus de Brouilly, Côte-de-Brouilly, Chiroubles et Saint-Amour sont parfaits), ou parvenant à maturité, notamment les plus charpentés, c’est-à-dire avec un minimum de quatre à cinq ans d’, sur une plus élaborée.»